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Só, Atrás do Ouro – O Estado de S. Paulo
12 fevereiro 2011Culinária da Verdade na Folha de São Paulo
09 fevereiro 2011Arrogância gastronômica causa a volta da comida sem frescura www1.folha.uol.com.br Para você que come caviar e sonha com miojo. Ou que sonha com caviar, mas não aguenta mais ouvir coisas como uma-incrível-técnica-que-um-bistrô-em-Paris usa para servir as ovas. Para você que … Continue lendo